tout con - tout bon!

Haaaa, le riz.... Un accompagnement facile, rapide, que tout le monde aime... Mais parfois un peu sèccchhhho, fadasse et banal... Alors, cette petite recette tombe à pic! Avec des ingrédients assez classiques, que nous avons régulièrement dans nos placards...

Bon, avant de commencer à m'étendre sur cette nouvelle recette absolument génialissime... Oui, je sais, je vous dois de plates excuses..... Rhooooo... J'ai honte!! Voilà presque 2 mois que je n'ai rien blogué, rien partagé, honte sur moi!!! Mais que voulez-vous...

Il y a quelques jours, lors d'une de mes nombreuses pérégrinations au supermarché (un grisant voyage au Carrefour, loin de mon traditionel petit Red Market) mon regard est tombé sur cette tentante nouveauté: De grands raviolis frais farcis au gorgonzola...

Haaaa, les courgettes... Vraiment que c'est trop bon!!! Mais pas toujours facile de varier les préparations... Alors, repensant à une phrase célèbre d'une grande philosophe contemporaine (moi!) " rien de tel qu'un peu de Philadelphia dans une soupe de...

Haaaaa... Voilà bien un grand classique qui fait toujours son petit effet... D'accord, d'accord, c'est loin d'être un petit accompagnement léger et non-calorique. Mais vraiment, vous comptez les calories quand vous recevez chez vous? Parce que entre l'apéro,...

Il y a quelques semaines collègues-de-moi, voyant arriver les beaux jours, me demandaient si j'avais quelques recettes de barbecue à partager... Hélas, vivant en appartement depuis des années, je ne suis pas (encore) l'heureuse propriétaire d'un jardin...

Il y a quelques semaines, très-gentille-collègue-de-mari-de-moi, nous a rapporté d'un long week end en Espagne un délicieux saucisson très sec... Le fameux Fuet Vela! Et par un beau dimanche matin sans enfants, alors que j'ouvre le frigo à la recherche...

Haaaaaaannnnn!!! Que voilà une horrible idée reçue!!! Vous en voulez une autre? "Les chicons, ça peut être bon, mais alors, faut ajouter plein de beurre et de sucre pour bien les braiser, alors Ok! Mais c'est super gras!". Héééééééé ben non! Mort aux...

Bon, là, j'ai un peu honte... Parce qu'appeler ce qui suit une recette serait vraiment culotté de ma part... Disons que c'est plus une astuce... Mais qui a fait ses preuves... On ose rarement les épinards frais... Peur que ce soir fade, pas trop sur de...

Ma petite famille toute entière est immense fan des patates douces. Nous en mangeons régulièrement à toutes les sauces en remplacement des pommes de terre traditionnelles... Et lors d'une petite papotte toute récente entre filles, je découvre que beaucoup...